维生素c可以补充胶原蛋白吗

维生素C一般可以补充胶原蛋白。

维生素C是一种水溶性维生素，因此补充维生素C的最佳时间是餐后半小时，这样可以延长维生素C在小肠中的保留时间，以达到最佳吸收效果。维生素C可以促进胶原蛋白的合成，促进组织伤口的愈合，防止牙龈出血，提高铁和叶酸的利用率。加速胆固醇代谢，增强身体免疫力。维生素C还有一定的美白效果，可以减少黑色素沉积，清除体内的氧自由基，减少雀斑的形成。

柠檬、猕猴桃、荔枝、石榴、草莓或梨等水果富含维生素C，可以适当食用。值得注意的是，长期过量服用维生素C可能会导致腹泻、头痛、尿频、恶心和呕吐等不良反应，应在医生的指导下补充。