炖鸡一般可以放海带和香菇,但需要适量。
鸡肉和香菇、海带一起炖来吃是可以的,而且对身体有好处。香菇是一种食用菌食品,具有预防癌症、心脑血管疾病、增强人体免疫力以及具有降低胆固醇、降血压的作用。海带是一种含碘食物,具有抗辐射、减肥排毒、促进钙吸收等功效,还可预防甲状腺和心脑血管疾病等。鸡肉和这些材料一起炖的话,能起到增强体质,提高免疫力的作用。而且还能降低对人体健康不利的低密度脂蛋白和总胆固醇,有利于维持心血管健康。
建议患有甲状腺功能亢进、消化不良、患有热毒疖肿等人群应谨慎食用。
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