吃黑玉米可以减肥。
黑玉米热量很低,不会胖。同时,黑玉米还含有大量的矿物质元素和纤维素,可以提高自身免疫力,增加蛋白质,促进肠胃消化。再加上黑玉米含有丰富的镁元素,可以加强人体肠壁的蠕动,加速人体废物的排泄,对减肥很有帮助。可以边吃黑玉米边做一些有氧运动。长期坚持可以有非常好的减肥效果。
胃不好的人不要多吃黑玉米,不能和红薯一起吃,否则会引起腹胀。玉米不能和田螺一起吃会引起中毒。玉米受潮发霉产生黄曲霉素,致癌,应禁止食用。煮熟或蒸熟的玉米营养更容易吸收。
中医认为,玉米可治脾胃不健、食欲不振、饮食减少等症,还可消水肿,是减肥瘦身的一道天然食物。