鱿鱼胆固醇一般比较高。
鱿鱼属于一种比较常见的海鲜,其中含有丰富的蛋白质、磷元素、钙元素以及多种维生素,适量食用可以为身体补充所需要的营养。但其中的胆固醇含量比较高,每100克鱿鱼中大约含有200毫克胆固醇,因此不建议高脂血症患者食用,以免导致胆固醇持续升高,加重病情。
平时生活中要注意饮食健康,可以适量食用新鲜的水果和蔬菜,比如苹果、火龙果、蘑菇等,减少高脂肪、高胆固醇食物的摄入,比如猪脑、猪肝、蛋黄等,以免体内胆固醇持续增高,加重病情。同时,可以适当参加体育运动,比如太极、跑步、游泳等,能够促进体内脂肪的燃烧,有利于体重的控制。
如果食用鱿鱼后出现不适症状,建议患者立即就医,以免延误病情对身体造成严重伤害。
近几年来,街头巷尾兴起一种油炸鱿鱼的新鲜街边小吃,鱿鱼的腥味也由此飘荡在空气中,让不少人感到气味闷头,进而对鱿鱼产生一种反感情绪。其实,鱿鱼是一种富含营养的珍贵海产品,烹饪得法也是香脆可口的,今天食神教大家做一道香辣鱿鱼丝。