宵夜吃烤鱿鱼通常不会胖。
鱿鱼富含蛋白质、钙、牛磺酸、维生素等营养成分。脂肪含量低,热量低,适合食用,不会导致脂肪堆积和肥胖。若在烤鱿鱼的过程中添加了太多的脂肪,就应该尽量少吃。然而,鱿鱼含有高胆固醇,吃得太多会导致胆固醇血症。鱿鱼还具有缓解疲劳、保护视力、改善肝功能、预防贫血和补钙的作用。本品不宜与狗肉、羊肉等热食搭配食用。不要与维生素C含量高的食物一起食用,以避免中毒。
注意适量食用,平时要注意饮食规律,多吃新鲜的蔬菜和水果,避免辛辣刺激性的食物,多吃易消化的食物。
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。