吃了黄花菜中毒的症状

吃了黄花菜中毒的症状有腹痛、血便、血尿以及神经系统和心脑血管系统的损害。

中毒的患者可能会出现恶心、呕吐、咽干、口渴、腹痛。严重的情况下，可能会出现血便或者血尿。新鲜的黄花菜中含有秋水仙碱，这个成分具有一定的毒性，如果吃了没熟的黄花菜，可能会对神经系统和心脑血管系统造成伤害，但是黄花菜不耐热，一般充分加热后就可以放心食用，并不会有太大的问题，但是一旦出现了中毒的症状，应该尽快地就医做检查和治疗。可以养血补虚，对于像贫血，或贫血导致的头晕、心慌、耳鸣，黄花菜有补虚的作用。也有清热利湿的作用，对于咽喉部肿痛，尿路感染，湿热黄疸，关节肿痛，还有疮毒，还有女性乳腺的乳痈肿痛，可以服用。或者是煎服黄花菜，也可以把黄花菜根捣碎，捣碎以后，敷在疮痈疮毒的，或者是关节肿痛的部位，起到清热止痛，利湿的作用。还有利尿消肿的作用，所以对小便不利、水肿的病人，还有泌尿系的炎症，尿频、尿少、尿痛有作用，比如说像一些鼻子出血、吐血等症状，也可以用。像治疗女性的月经量少，胎动不安、乳汁分泌不足，可以选择服用黄花菜。也可以用来治疗小儿的疳积，就是小儿的消化不良，黄花菜有一定的防治效果。

平时需要注意饮食的安全性，多数的食材都需要充分地清洗，并且加热后再吃，避免对胃肠道造成刺激。建议平时患有皮肤瘙痒和哮喘病的患者不要吃，且不能和鸽肉、鹅肉等食物一起吃。