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血糖高的人可以吃粥吗

2023-05-26 00:32:5439健康网

血糖高的人一般不建议吃粥。

血糖高的人最好不吃粥,粥这种加工方式的饮食,人体容易吸收,属于升糖指数非常高的一种食物。血糖高的患者对于饮食的要求是不能吃升糖指数高的食物,这种加工比较精细的糊化食物,升糖指数是非常高的,血糖高的人吃粥后会导致血糖迅速升高,给血糖的控制带来不利因素。血糖高的患者建议吃粗粮加工的干饭,以吃干不吃稀为原则,可以多吃富含膳食纤维的食物。特别想吃粥的话,一般可以用多种豆子在一起加工得不太软的粥,少量食用。血糖高患者一旦出现严重并发症,仍然非常严重,如糖尿病肾病、糖尿病合并急性脑血管病、脑血栓形成、脑出血、糖尿病酮症酸中毒、糖尿病严重感染和糖尿病足。这些疾病可能导致患者死亡。因此,患者应控制血糖,尽量减少各种急性并发症的发生和发展。血糖高本身是一种终身疾病,只能控制,不能治愈。一旦发现血糖高患者,应严格按照糖尿病教育、饮食治疗、运动治疗、及时监测血糖五驾马车对血糖进行控制和管理,尽可能保持血糖处于相对稳定的状态,从而减少并发症的发生,及时监测血糖。当糖尿病患者开始生病时,应当注意血糖的升高,以避免慢性并发症。

如果血糖高,避免食用含糖量高的食物,尽量少吃碳水化合物,以免影响血糖控制。另一个是避免饭后立即上床睡觉。应该在日常生活中进行更多的体育锻炼,这会消耗体内多余的热量,对控制血糖非常有帮助,但不应该过度工作,否则会影响健康。

范建振主治医师 山东大学齐鲁医院    全科医学科

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