尿酸高的患者一般不能吃龙虾、螃蟹以及牡蛎等含有贝壳类的海鲜产品。
另外绿藻类的海产品也是不可以吃的,以免加重肾脏负担。尿酸高的人群也不是一点海鲜都不能吃,少吃一些即可。馋海鲜的时候,也可以偶尔吃一点,但不要喝酒。诸如菠菜以及小萝卜等蔬菜当中含有大量的草酸,也不适合尿酸高的患者食用。很容易导致高草酸尿进行成倍增长,使得尿酸水平急聚,大大加重肾脏的负担。但是发生尿酸高的患者在日常生活中可以适量吃些海参和海蜇皮,因为海参和海蜇皮里面所含的嘌呤比较低。
高尿酸人群可以吃的海鲜是海参和海蜇皮。海参和海蜇皮属于低嘌呤食物。所谓低嘌呤食物是指每100克食物中嘌呤含量低于25毫克,而100克海参中嘌呤含量约为4.2毫克,100克海蜇皮中嘌呤含量约为9.3毫克。因此,属于低嘌呤食物。因此,尿酸高的人可以吃东西。然而,其他海鲜,如淡水鱼、海水鱼、螃蟹、对虾、扇贝和蛤蜊,都是高嘌呤食物,尿酸高的人不能吃。高尿酸患者通常不会自行痊愈。所谓自愈,是指患者可以在不服用与治疗疾病有关的药物和食物的情况下恢复正常。然而,高尿酸血症是一种代谢性疾病,与人体代谢有关。患者每次进食和活动都会导致体内血尿酸的变化,而且每天的数值都不一样。因此,高尿酸血症患者需要积极复查和检查,同时积极治疗,以达到降低尿酸的目的。一般建议患者使用以下方法来降低尿酸:患者需要选择低嘌呤饮食,而不是高嘌呤饮食,例如减少海鲜和酒精的摄入,喝更多的水来碱化尿液;积极开展降尿酸治疗如果患者血尿酸高于500μMol/L,甚至高于540μMol/L,则需要进行降尿酸治疗。否则,可能会影响关节,并对肾脏造成损害。