绞股蓝的主要功效就是可以用来降血压,降血脂等方面。
绞股蓝具有寒凉的特点,其副作用是可能对脾胃虚弱或脾胃虚寒的患者造成胃肠道刺激,甚至加重脾胃虚弱或腹痛、腹泻、腹冷等症状,如果患者脾胃虚弱,食欲不振,饭后腹胀,经常腹泻,大便松散,大便可能与消化不良的食物混合,或者患者脾胃寒冷,腹部寒冷,怕冷,不敢触摸冷的物体,喜欢喝热水,腹痛,腹泻等症状在吃冷饮或喝冷水时,不宜服用绞股蓝,否则可能会对脾胃造成较大的损害,加重脾胃虚弱和脾胃虚寒的症状,造成更多的不适。绞股蓝泡水喝有预防高脂血症,防止血栓形成,稳定血糖,改善睡眠质量的效果。
绞股蓝饮用的注意事项:
1、每天不宜饮用绞股蓝和冷绞股蓝,每天喝会刺激脾胃的消化,否则,很容易破坏胃的正常消化功能,引起胃肠道不适,因此,建议平均每周饮用2-3次;
2、胃不好,体质寒冷,孕妇不宜饮用绞股蓝,饮用绞股蓝时,部分的患者可能会出现恶心、呕吐,甚至头晕等不良反应,应特别注意肠胃不好的孕妇,不适合饮用,容易引起腹泻和胃肠不适;
3、首次需要少量绞股蓝,第一次喝绞股蓝尽量先喝少量,习惯后再逐渐增加,直到适合自己的口味,一喝太多容易使肠胃不适,腹泻;
4、由于绞股蓝中所含的皂甙熔点较高,泡茶用水应煮沸,应在80℃以上的高温下溶解,热水不仅能充分提取绞股蓝的有效成分,还能保持绞股蓝的棕色和良好的口感。