蛇果的功效与作用有生津开胃、健脾通便、镇咳祛痰等。蛇果内含有丰富的维生素,比如维生素c、维生素b、胡萝卜素,经常口服可以补充体内维生素的水平,还含有多种矿物质,能够增加人体的记忆能力,还能起到预防动脉硬化的作用。蛇果还能起到开胃的作用,适当口服能够增加食欲,蛇果内含有丰富的水分,纤维素的含量也比较高,可以促进肠道蠕动,防止患者发生大便干燥,蛇果内还含有丰富的电解质,可以为人体补充钾、镁等。适当口服蛇果还可以起到镇静安神的作用,可以改善人体的睡眠,蛇果还能发挥镇咳祛痰的作用,对呼吸道感染的患者具有保健作用。
通常正常人吃蛇果一般没有禁忌,由于含有水分、膳食纤维、维生素等成分,正常人适量食用有助于促进消化、生津止渴等。但应避免过多食用,还有部分特殊人群应减少或避免食用,以免对机体产生不良影响。蛇果偶尔适量与海鲜、牛奶等一起正常量食用对机体的影响不大,且没有什么危害。
若餐前食用过多蛇果,可能会增加胃肠消化负担,引发胃肠不适感,还会增加饱腹感,从而减少其他食物的摄入。由于蛇果性凉,对于脾胃虚寒、痛经或处在经期等特殊人群应减少食用量,以免引起胃部不适或加重痛经等现象。而且对蛇果过敏的人群应避免食用,防止出现皮肤红疹、喉头水肿等过敏反应,另外,由于蛇果内含有较多的发酵糖类物质,若食用后不及时刷牙,长此以往可能会对牙齿产生一定的损害,尤其对于年纪较小的人群建议食用后可以用清水漱口。
冬虫夏草别名虫草,有很高的药用价值,那么,冬虫夏草到底是虫还是草?如何鉴别真假?具体又有哪些功效和作用?该如何食用才能够更好的发挥其药效?本专题为你介绍冬虫夏草的冬虫夏草的功效与作用及食用方法,让你更加了解冬虫夏草!