血糖高一般可以吃草莓,但是要尽量避免食用过多,否则可能会影响患者的血糖水平,不利于患者的身体健康。草莓的营养比较丰富,含有大量的胡萝卜素、鞣酸、天门冬氨酸等营养物质,可以为人体提供大量的营养,适量吃草莓对血糖高的人有一定好处。但是草莓中也含有一定量的糖分,血糖高的人应该适量地吃,避免吃得太多,否则可能会影响患者的血糖水平,导致患者的血糖升高。
尿结石患者需要少吃草莓,因为草莓中含有草酸钙,患有尿路结石者过多食用草莓可能会加重尿结石的病情,不利于疾病的康复。同时还不宜加热食用,草莓中含有大量易被高温破坏的维生素C,不加热的情况下食用草莓,身体才能够充分吸收到其中的营养元素。另外,草莓还不能和黄瓜一起食用,因为黄瓜中含有丰富的活性酶,它会破坏草莓中的维生素c会影响人体对维生素c的吸收,容易造成营养流失。并且草莓不宜与地瓜同食,地瓜中含有非常丰富的淀粉,食用后胃部会分泌出大量的胃酸,如果和草莓一同食用很容易导致胃肠不适。此外,草莓不宜与猪排同食,因为草莓含有的鞣酸和猪排所含的钙结合后会产生沉淀物,进而影响人体消化吸收,导致胃肠不适感。