一天吃七八个西红柿会怎么样

一天吃七八个西红柿可能会刺激胃酸分泌和加重胃肠负担，引起胃肠不适，出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等副作用，因此不建议一天吃七八个西红柿。此外，西红柿本身属于凉性食物，具有清热解暑、通便润肠的功效。过多食用容易导致体内的寒气堆积，从而出现腹痛、腹泻现象。出现此症状时，可在药师指导下服用多潘立酮和蒙脱石散。如果爱吃西红柿，建议一天吃1~2个西红柿即可。西红柿的营养价值以及作用功效如下：

1、营养价值

西红柿含有丰富的胡萝卜素、多种维生素、葡萄糖、果糖，各种维生素的含量明显高于其他蔬菜。还含有丰富的矿物质，包括钙、磷、锌、铁，此外还有锰、铜、碘等重要微量元素。

2、作用功效

西红柿味甘酸，性微寒，具有生津止渴、健胃消食的功效。西红柿中含有大量的柠檬酸和苹果酸，参与机体的整个新陈代谢过程，可促进胃液的分泌，加强对油腻食物的消化。西红柿中含有的番茄红素是很强的氧化剂，能增强机体免疫力，减少疾病的发生，还能预防眼底黄斑退化，减少色斑沉着。