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维生素c的作用和功效

2022-03-23 19:41:2139健康网

维生素C主要用于治疗坏血病,促进微量元素的吸收等。维生素C能够增加皮肤的抗氧化性,还可以增加身体的抵抗力。维生素C是人体中需要的微量元素,又叫抗坏血酸,适量的吃维生素C可以将体内的钙、铁、叶酸,转化为人体需要的营养成分,能够提高人体的免疫力,减少感冒等疾病的发生。维生素C还能起到止血的作用。

维生素C尽量选择在两餐前进食效果最好。例如,在早餐和午餐之间吃维生素C可以使患者充分吸收营养并预防坏血病。服用维生素C时,饮食前后尽量不要与维生素C重叠,导致部分维生素C流失。定期服用维生素C可以增强身体的免疫力和抵抗力。此外,它还能促进铁的吸收,对人体健康和预防贫血有很大帮助。根据自身实际情况,按时定量服用,不要随意或长期服用,以免出现依赖综合症,影响健康。建议从饮食中摄取维生素C,主要是各种新鲜蔬菜和水果。可以在医生的指导下用药物治疗,也用于辅助治疗各种急慢性传染病和紫癜。

不建议空腹进食。如果空腹进食,吸收效果就不会那么全面,因为维生素C很容易溶于水。一旦被胃肠道吸收,很容易从尿液中排出,不能达到理想的治疗效果。在没有特殊情况下不需要额外的维生素C补充剂或药物,也要注意一些新鲜的水果和蔬菜可以适量食用,可以全面补充维生素。也应该注意饮食的多样化,尽量多吃一些食物,不应该挑食和偏食。

刘红主治医师 中南大学附属湘雅三医院    营养科

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