喝什么去肝火效果好

一般情况下，通过喝菊花茶、绿豆粥或者是龙胆泻肝汤等去肝火效果比较好。

1、菊花茶

菊花茶是一种以菊花为原料冲泡而成的花草茶，通常经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。适量饮用菊花茶可以有效缓解头痛、眼红、眼干、易怒以及便秘等肝火症状。需要注意的是，菊花性寒，体质偏寒以及身体虚弱者应慎用，以免其寒凉之气对脾胃造成损害。

2、绿豆粥

绿豆粥通常指以绿豆为主要材料熬制而成的粥。中医认为，绿豆性寒味甘，入心、胃经，可以治疗暑热烦渴、水肿、泻利、丹毒、痈肿等症状，是夏季必备的清暑佳品。患者尽量不要选择用铁锅来煮绿豆汤，因为绿豆皮中含有的类黄酮物质可与铁锅中的金属离子发生反应，容易使熬出来的绿豆汤颜色发黑。患者服用后，还可能出现肠胃不适的症状。

3、龙胆泻肝汤

龙胆泻肝汤是一种中医清热剂，主要包括龙胆草、栀子以及黄芩等成分，具有清脏腑热，清泻肝胆实火以及清利肝经湿热等功效，常用于治疗胆火上炎、肝经湿热等症状。另外，由于此药中含有多种寒性中药，易伤脾胃，胃寒者应慎用，而脾胃虚弱者不宜久服。