鲜山楂泡水的正确方法是什么

鲜山楂泡水的正确方法是取适量的山楂放在容器里，然后再放适量的温开水进行浸泡，水温一般控制在60度左右，每次浸泡20分钟左右即可口服。鲜山楂泡水的功效作用、搭配食材、禁忌介绍如下。

1、功效作用

山楂富含胡萝卜素、维生素C、枸橼酸、苹果酸以及蛋白质、碳水化合物和多种矿物质元素。饮用山楂泡水可以加快体内新陈代谢速度，消耗机体多余的脂肪帮助减肥，对于血压控制也有一定帮助。鲜山楂泡水含有多种酸性物质，摄入体内可以促进胃液分泌，还可以增加胃内酶素、增加食欲。

2、搭配食材

山楂、枸杞、红枣泡水具有补血的作用。山楂本身具有开胃功效，枸杞能够健脾补肾，可以调节肾脏健康，红枣可以益气生津，所以山楂、红枣、枸杞泡水可以活血化瘀，又可以温肾壮阳。此外，山楂与菊花一起泡制的山楂菊花茶，能清热解毒、降血脂、健脾消食。山楂荷叶茶能清心宁神、降压、降血脂，经常饮用还能起到减肥瘦身的效果。

3、禁忌

避免空腹状态下服用山楂水，因为山楂味道比较酸，空腹状态下服用可能刺激胃部，出现不适的症状。孕妇不适合喝山楂水，因为山楂除具有消食化积的作用外，还具有活血化瘀的作用，而服用活血化瘀的药物有可能造成流产或阴道出血等症状。