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枸杞的正确吃法

2023-03-01 10:21:5739健康网

枸杞的正确吃法一般是直接食用、泡水喝和煮粥煲汤等。

1、直接食用:

枸杞洗净后,每天可以直接嚼几粒鲜枸杞或干枸杞等。

2、泡水喝:

枸杞可以单独泡水喝,也可以和其他食材同时泡水喝。比如枸杞菊花水,可以帮助降肝火等。

3、煮粥煲汤:

枸杞可以用雪梨、川贝和百合等温润食物煮粥或煲汤,也可与山楂等酸性食物同用,可生津补液。建议有上火症状的患者不宜食用枸杞,以免导致火邪更严重,出现流鼻血、眼睛肿和口腔溃疡等症状。同时,腹泻患者不宜食用枸杞,以免加重胃肠功能紊乱,使患者炎症更加明显。

李爱国主任医师 中日友好医院    中医内科

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