饮食不规律会导致血糖高吗

饮食不规律可能导致血糖波动，但并不一定会导致血糖升高。
饮食不规律使机体无法准确预测食物摄入量，从而影响胰岛β细胞分泌胰岛素以及肝脏葡萄糖输出。若只是短期、偶尔发生的饮食不规律，通过调整饮食结构及生活习惯后可恢复正常，一般不会引起血糖持续偏高。但如果长时间存在不良饮食习惯，则可能导致胰岛β细胞功能减退，进而出现血糖持续升高的现象。
如果患者本身存在胰岛β细胞功能缺陷或自身免疫性糖尿病等疾病，即使饮食规律也可能出现血糖偏高的情况。
建议定期监测血糖水平，以及时发现异常，并采取均衡饮食与适量运动相结合的方式维持正常的血糖状态。