糯米不好消化是真的吗⚠

糯米不好消化。
糯米中含有的支链淀粉比普通大米多，这种淀粉分子结构复杂，人体内缺乏相应的水解酶，无法将其完全分解和吸收，从而增加胃肠道负担，导致消化不良。此外，糯米质地黏腻，过量摄入可能导致食物在食道停留时间延长，进一步加重不适感。
对于存在消化功能障碍、慢性胃炎等疾病的人群，其消化系统功能减弱或受损，此时食用糯米可能引起腹胀、腹泻等症状。
因此，对于易消化不良者，建议适量食用，并可搭配山楂、莲子等食材以促进消化。若出现消化不良症状，可通过腹部按摩或适当运动缓解，严重时需就医处理。