芥末有什么作用和功效✨👍

芥末一般具有辅助止汗、促进消化等作用和功效。具体分析如下：
1.辅助止汗：由于芥末属于辛辣刺激性食物，如果患者在大量运动后出现出汗过多的情况，并且伴有局部皮肤瘙痒的症状，则可以在医生指导下适当吃一些芥末进行改善，通常能够起到辅助止汗的作用。
2.促进消化：因为芥末中含有较为丰富的膳食纤维以及多种矿物质成分，可以补充身体所需要的营养物质，并且还能够促进胃肠道蠕动，在一定程度上也能够达到增进食欲的效果。
3.预防感冒：芥末中的芥子油具有较强的杀菌作用，在一定程度上还可以增强人体的免疫能力，从而降低细菌感染的发生概率。
4.缓解疼痛：对于存在关节炎、肌肉酸痛的人群来说，适量食用芥末有一定的舒缓效果，有助于减轻不适症状。
5.开胃健脾：芥末味道辛辣，有强烈的香气，能刺激唾液分泌，增加胃肠蠕动，因此常用于治疗因饮食积滞引起的腹胀、不排便等症状。