冰糖的作用和功效吃冰糖发胖吗

冰糖具有润燥、补中益气、和胃润肺、止咳化痰、养阴生津等作用，但不宜过多食用。
冰糖是由白砂糖煎炼而成的冰块状结晶，性平味甘，入脾、胃二经，有调和诸药的作用，适用于肺燥咳嗽、痰多喉痛、失音喉哑、虚呃腹胀等症。由于冰糖本身不含脂肪，且热量较低，所以适当摄入不会引起发胖。但是需要注意的是，如果过量食用冰糖可能会增加机体负担，对于糖尿病患者而言还可能不利于血糖控制，因此需注意食用量。
适量食用冰糖一般不会导致发胖，但如果过量食用则可能导致热量摄入过多而转化为脂肪储存，从而引起肥胖。
在日常生活中，适量食用冰糖可以为身体提供一定的营养物质，但不建议长期或大量食用，尤其是患有高血糖、高血压的人群，以免影响身体健康。