长期吃维生素b1有害健康吗

长期过量摄入维生素B1可能对健康造成负面影响，应避免自行超量服用，并注意饮食均衡以满足身体对维生素B1的需求。

长期过量摄入维生素B1可能导致不良反应，如神经系统兴奋性增加、心悸等。这是因为维生素B1在体内主要参与能量代谢和神经系统的正常功能，过量摄入会打破体内平衡，产生不良影响。对于健康人群，适量补充维生素B1是有益的，可以促进能量代谢和神经系统的正常功能。但长期过量摄入可能导致维生素B1依赖症，影响身体健康。

对于需要补充维生素B1的人群，应遵循医生或营养师的建议，避免自行超量服用。同时注意饮食均衡，多摄入富含维生素B1的食物如瘦肉、全谷类等。

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