复合糖和绵白糖在效果上存在差异，前者提供更全面的营养且对血糖影响较小，后者则更甜但营养价值较低且可能增加血糖波动风险。
复合糖和绵白糖在成分、口感和适用范围上存在差异。复合糖通常由多种单糖组成，而绵白糖主要为蔗糖。复合糖的甜度较低，但能提供更全面的营养；而绵白糖则更甜，但营养价值相对较低。复合糖中的纤维素有助于消化和肠道健康，而绵白糖则可能增加血糖波动。对于糖尿病患者或需要控制血糖的人群，选择复合糖更为适宜。
对于需要控制血糖的人群，建议选择复合糖作为甜味剂，并注意适量摄入以避免血糖波动。
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陈慧敏主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 营养科
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