乳糖不耐受患者应避免食用乳制品、含乳糖饮料、高脂肪牛奶、全脂奶粉以及鲜奶。乳糖不耐受是由于体内乳糖酶缺乏导致无法完全消化乳糖而引起的腹泻等症状,虽然上述食物中含有乳糖,但并不具有治疗作用。
1.乳制品
乳制品中含有天然的乳糖,若患者体内缺乏分解乳糖的乳糖酶,则无法完全消化吸收乳制品中的乳糖,进而出现腹泻、腹胀等不适症状。此外,还会伴随有肠鸣音亢进、排气增多等情况发生。长期如此还可能会导致营养不良、电解质紊乱等问题的发生。
2.含乳糖饮料
含乳糖饮料中也含有一定量的乳糖,摄入后会进一步加重上述不适症状。可表现为腹泻、腹痛等症状,严重时甚至会出现脱水的情况。
3.高脂肪牛奶
高脂肪牛奶是指脂肪含量较高的牛奶,由于其脂肪含量较高,在饮用后会导致肠道蠕动减慢,从而引起乳糖不耐受的症状加剧。患者可能出现恶心呕吐、食欲下降等症状,长期如此可能会影响身体对其他营养物质的吸收和利用。
4.全脂奶粉
全脂奶粉是将鲜奶真空干燥制成的粉末状食品,其中含有较多的蛋白质以及乳糖成分,对于存在乳糖不耐受的人群而言,食用后容易引发肠胃道不适反应。此类人群在进食后可能会出现腹部疼痛、腹泻、恶心呕吐等不适症状,不利于身体健康。
5.鲜奶
鲜奶中含有丰富的蛋白质及钙元素,但同时也含有一定的乳糖,因此乳糖不耐受者不宜多食。否则可能导致腹胀、腹泻等消化系统症状加重,影响生活质量。
建议乳糖不耐受者避免食用上述提及的食物,并注意调整饮食结构,减少乳制品的摄入量。必要时可以遵医嘱使用双歧杆菌三联活菌胶囊、枯草杆菌二联活菌颗粒等药物进行治疗。
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