马桑果中毒是一种中毒现象。
马桑果中毒是因为摄入了含有氰苷类物质的马桑果实,氰苷在体内分解产生氢氰酸,氢氰酸具有强烈的毒性,能抑制呼吸中枢和阻碍细胞氧化过程,引起组织缺氧,从而导致中毒。
此外,如果食用了未经处理的野生菌或含有毒素的食物,也可能会出现食物中毒的症状,如恶心、呕吐、腹泻等。
因此,在采摘和食用野生植物时需格外谨慎,以避免误食有毒植物。若不慎中毒,应立即前往医院急诊科就医,并携带所食用的可疑食物以便进行毒物鉴定和治疗。
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