陈皮干具有理气健脾、燥湿化痰、消食导滞的功效和作用。
1.理气健脾
陈皮中的挥发油和橙皮苷具有促进消化液分泌、增强胃肠蠕动的作用,从而达到理气健脾的效果。
2.燥湿化痰
陈皮中的挥发油和橙皮苷能够刺激呼吸道黏膜,增加痰液排出,起到燥湿化痰的作用。
3.消食导滞
陈皮中的挥发油和橙皮苷可以促进胃液分泌,帮助消化食物,缓解因饮食不当引起的积食症状。
陈皮干性温味辛,归肺经、脾经,对于脾胃虚弱、食欲不振、呕吐等症状有一定的改善效果。但应注意不宜过量食用,以免引起口舌生疮、咽喉肿痛等上火症状。此外,阴虚有热者应慎用陈皮干。
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