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尿酸高可以吃江团鱼吗

2024-09-06 11:16:1339健康网
核心提示:尿酸高的人群可以适量食用江团鱼。

尿酸高的人群可以适量食用江团鱼。

尿酸高是指血液中尿酸水平超过正常范围,通常由于嘌呤代谢异常导致。江团鱼的嘌呤含量相对较低,适合尿酸高人群食用。烹饪方式和调料的选择也会影响江团鱼的嘌呤含量。建议采用清蒸、煮汤等低脂、少油的烹饪方法,避免使用高嘌呤的调料如酱油、豆瓣酱等。

尿酸高的人群应定期监测尿酸水平,保持良好的饮食习惯,避免高嘌呤食物,如动物内脏、海鲜等,同时注意控制体重,适度运动,以降低尿酸水平。

39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。

杨彬副主任医师 华中科技大学同济医学院附属协和医院  全科

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