通常情况下,豆奶和豆浆都是富含植物雌激素的食物,但豆奶比豆浆的雌激素含量高。
豆奶主要是由黄豆研磨而成的,含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,可以为身体补充所需营养。豆浆主要是由大豆研磨而成的,含有植物雌激素、大豆黄酮、大豆皂醇等成分,具有调节体内激素水平的作用。豆奶比豆浆的雌激素含量高,这是因为大豆中含有大豆异黄酮,大豆异黄酮是一种植物雌激素,可以与体内的雌激素受体结合,发挥类似于雌激素的作用。但需要注意的是,豆奶和豆浆都应该适量食用,不宜过量,以免引起胃肠道不适,出现腹胀、腹泻、腹痛等症状。
除此之外,雌激素高的食物还有豆腐、豆浆等。如果出现雌激素水平低的情况,患者可以及时就医,在医生指导下服用药物进行治疗,如戊酸雌二醇片、己烯雌酚片等。日常生活中还应注意保持规律的饮食和作息习惯,维持情绪的稳定,避免过度劳累。