糖尿病早餐一般可以吃低糖的食物、优质蛋白类食物和粗粮等。
1、低糖的食物
低糖的食物一般有黄瓜、西红柿、草莓、牛奶、鸡蛋等,糖尿病患者可以吃适量的低糖食物,可以补充身体所需的营养,同时低糖食物一般不会对血糖产生影响,有利于患者的身体健康。
2、优质蛋白类食物
比如鸡胸肉、牛奶、瘦肉等,可以补充身体所需的蛋白质等营养成分,而且还可以促进身体的恢复,不会对血糖产生影响,所以糖尿病患者可以适量吃。
3、粗粮
比如玉米、燕麦、荞麦等,可以增加饱腹感,而且升糖指数比较低,糖尿病患者适量吃一些,可以促进胃肠道蠕动,有利于消化,可以起到缓解便秘的作用。
除此之外,还可以吃富含维生素的食物。糖尿病患者平时应注意避免吃油炸、高脂肪的食物,以免加重病情。患者还应注意休息,避免过度劳累。同时可以适当运动,比如散步、慢跑等,有助于提高身体免疫力。
升糖指数(GI)指的是,食物进入人体两个小时内血糖升高的相对速度。低升糖指数食物对于肥胖、糖尿病等特殊群体,在指导科学饮食及控制营养平衡方面具有非常重要的意义。