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糖尿病人怎样食用小米粥比较好

2023-07-14 12:59:3739健康网

一般情况下,糖尿病病人可以选择在早晨食用小米粥。

小米粥是一种含有丰富营养物质的食物,对糖尿病患者的身体健康有很多好处。小米粥是一种易消化的食物,含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素E、氨基酸、碳水化合物、钙、磷、铁等营养物质,可以为糖尿病患者提供充足的能量和营养,有助于控制血糖水平。同时,小米粥也含有丰富的膳食纤维,可以增加饱腹感,延缓肠道蠕动,促进排便,有助于预防便秘。糖尿病患者可以选择在早晨食用小米粥,因为小米粥更容易被人体消化吸收,同时,小米粥也含有一些抗氧化物质和膳食纤维,有助于保护糖尿病患者的胰岛细胞。

需要注意的是,糖尿病患者在食用小米粥时应该注意控制摄入量,避免过量食用。过量食用可能会导致血糖水平波动,不利于疾病的控制。此外,糖尿病患者还应该注意饮食均衡,多吃新鲜蔬菜、水果、全麦面包等食物,避免高糖、高脂、高盐等食物,有助于控制血糖水平。

邓洪容副主任医师 中山大学附属第三医院    内分泌科

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