吃蘑菇中毒一般几个小时知道

吃蘑菇中毒一般几个小时可以知道，具体时间与蘑菇毒性程度有关，也与蘑菇是否新鲜、是否变质有关。

1、蘑菇毒性程度

如果吃的蘑菇是新鲜的，并且没有变质，这种情况一般在食用后1到2个小时可以出现中毒症状。如果吃的蘑菇是老蘑菇，并且已经出现明显的变质，此时患者可能进食后4到6个小时左右才会出现中毒症状。

2、蘑菇是否新鲜

如果蘑菇是在冰箱冷藏室或者冷冻室中储存，没有出现变质情况，一般进食后10到12个小时后可以出现中毒症状。如果蘑菇是在室外存放，并且出现变质情况，此时患者进食后一般需要3到4个小时可以出现中毒症状。

3、是否变质

如果蘑菇已经变质，例如黑色，有霉味等，此时如果患者进食，可能会在进食后1到2个小时内出现中毒症状。如果患者进食量较少，且没有出现明显的不适症状，可能经过4到6个小时后才会出现中毒症状。

患者吃蘑菇中毒后，可以通过催吐、洗胃、导泻等方式，清除消化道内残留毒素。对于进食量较多的患者，需要通过静脉输液，进行补液治疗，以免出现电解质紊乱的情况。建议患者多喝水，促进毒素排出体外。

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