绿豆薏米汤的营养价值是哪些

绿豆薏米汤具有清热解毒、促进代谢、祛湿利尿等营养价值。

绿豆具有清热解毒、化湿解暑的功效，可用于治疗痈肿疮毒、咽喉肿痛、水肿泻痢等病症。薏米具有健脾祛湿、利水消肿的功效，可用于治疗脾虚泄泻、水肿、小便不利等病症。绿豆薏米汤具有清热解毒、促进代谢、祛湿利尿等作用，可以帮助体内湿气排出，还可以改善皮肤油腻、光泽暗淡等问题。

需要注意的是，绿豆薏米汤寒性较大，不宜过多食用，以免损伤脾胃，导致腹痛、腹泻等症状。脾胃虚寒者、阳虚体质者、经期女性和孕妇等人群建议少食用绿豆薏米汤，以免引起不适。