苦荞和什么一起泡茶好

苦荞可以与红枣、菊花、枸杞子、山楂等食物搭配泡水喝，具有不同的药理作用。但建议在医生指导下进行饮用，避免盲目自行使用。

1.红枣：味甘，性温，归脾、胃、心经，具有补中益气、养血安神的功效，适用于治疗面色萎黄、脾胃虚弱、气血不足等情况。而苦荞属于偏凉性的药材，两者配伍后可使药物的不良反应减小，并且还能够起到滋阴润燥的作用。

2.菊花：味辛、甘、苦，性微寒，具有疏散风热、清肝明目、清热解毒的功效，可用于改善风热感冒、肝阳眩晕、目赤昏花的情况。两者一起使用可以 能够清热排毒，去肝火和热毒。

3.枸杞子：味甘，性平，入肝肾经，具有滋补肝肾、益精明目的功效，对于肝肾阴虚导致的腰膝酸软、头晕耳鸣、内热消渴等症状有一定缓解作用。如果将苦荞与枸杞子一起冲泡服用，则有助于发挥两者的功效。

4.山楂：味酸、甘，性微温，有降脂减肥、活血化瘀、健脾开胃之功效，常用于高脂血症、高血压病及消化不良等情况。若患者存在上述情况时，可在医生的建议下用苦荞与山楂同饮，以达到较好的治疗效果。

但由于苦荞性质较凉，不建议大量摄入，以免刺激胃肠黏膜，引起腹痛、腹泻等不适症状。此外，对于部分易过敏的人群而言，也不建议饮用，否则可能会诱发皮肤瘙痒、红疹等不适症状。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。