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肝性脑病有哪些饮食注意

2023-07-14 16:24:4839健康网

肝性脑病患者的饮食应注意低蛋白饮食、清淡饮食、补充维生素等。

1、低蛋白饮食

肝性脑病患者应适当减少蛋白质的摄入量,因为过多的蛋白质会增加肝脏的负担,从而使病情恶化。通常每天摄入的蛋白质量应控制在40-60g之间,可以适当吃一些植物蛋白,如豆腐、花生、瓜子等。

2、清淡饮食

清淡饮食可以减少肝脏的负担,有助于缓解肝性脑病的症状。通常患者应避免辛辣、刺激性食物,如辣椒、姜、葱、蒜等,还应避免油腻、高脂肪、高蛋白的食物,如肥肉、鸡蛋、牛肉、羊肉、动物肝脏等。

3、补充维生素

维生素B、维生素C等维生素可以促进肝细胞的修复和再生,有助于缓解肝性脑病的症状。患者可以适当吃一些新鲜的蔬菜水果,如西红柿、草莓、猕猴桃、西瓜等。

除上述外,还应注意避免过多饮用含酒精的饮品。同时,肝性脑病患者应注意避免过度劳累、精神紧张等,以免加重病情。

闫振文副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院    神经内科

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