三文鱼会感染哪类寄生虫

通常情况下，用标准的三文鱼进行烹饪，一般不会感染寄生虫。

三文鱼属于深海鱼，体内一般不存在寄生虫，并且三文鱼体内也没有完整的寄生虫卵。在进行高温烹饪后，三文鱼体内一般不会存在寄生虫卵，食用后也不会出现感染寄生虫的情况。但如果食用了被污染的三文鱼，可能会感染寄生虫，因为三文鱼生长在海洋中，体内可能会有寄生虫卵，如果在烹饪过程中没有将三文鱼彻底煮熟，食用后可能会感染寄生虫，对胃肠道造成一定的刺激，从而出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不适症状。

如果食用了感染寄生虫的三文鱼，建议及时到正规医院，通过腹部B超检查、血常规检查等方法进行确诊。并在医生的指导下，合理使用阿苯达唑片、吡喹酮片等药物进行治疗。还需要注意饮食健康，多食用新鲜的水果蔬菜，并多喝温水，促进身体的新陈代谢，有助于身体的恢复。