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切片石斛的功效与作用

2023-07-14 16:42:1639健康网

石斛是一种常见的中药材,也是一种营养丰富的食用植物。用切片石斛的方法有多种,如清洗、切片、晒干等。不同的方法具有不同的功效和作用。

石斛多用于治疗热病津伤、口干烦渴、胃阴不足、食少干呕等疾病。石斛具有滋阴清热、润肺止咳、益胃生津等功效,是治疗热病津伤、口干烦渴、胃阴不足、食少干呕的常用药物。石斛可以直接清洗干净,用刀或剪刀将其切成小块或薄片,放入保鲜盒中,保存在冰箱里。用切片石斛的方法可以保存更长时间,使其更好地食用。可以将切片的石斛放入干净的玻璃杯中,加入热水,盖上盖子,静置约20分钟,即可饮用。也可以将切片石斛放入烤盘中,烤熟后食用。

石斛虽然具有多种功效,但并不是所有人都适合食用。例如,脾胃虚寒、腹泻等人群不宜食用。此外,石斛具有一定的药理作用,应该在医生的指导下使用。不要盲目使用,以免造成不良后果。

武志娟副主任医师 广州医科大学附属第一医院    中医科

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