黄精具有补气养阴、健脾、润肺、益肾的功效。
黄精,为百合科植物黄精、多花黄精、滇黄精的干燥根茎。黄精药性甘、平,归脾、肺、肾经。黄精具有补气养阴、健脾、润肺、益肾的功效。黄精可以用于治疗阴虚劳嗽、肺燥咳嗽、脾虚乏力、食少口干、口干咽燥、肾虚精亏、腰膝酸软、阳痿遗精、耳鸣目暗、须发早白等症状。黄精与玉竹、麦冬、川贝母等药物合用,可以治疗肺燥咳嗽。与芡实、薏仁、山药等药物合用,可以治疗脾虚乏力。与苍术、厚朴、陈皮等药物合用,可以治疗胃气虚弱。与山茱萸、补骨脂、菟丝子等药物合用,可以治疗肾虚腰痛。
需要注意的是,黄精虽然功效多样,但是不适合所有人使用。如脾胃虚寒、食少便溏者不宜食用黄精。此外,黄精能助湿邪,所以感冒发热、痰湿者不宜服用。建议患者在专业中医师的指导下使用中草药黄精,不可自行用药,以免出现不良反应。
早在公元六世纪,我国唐代医学家孙思邈就认为脚气病是一种食米地区的病,他用含有维生素B1的车前子、大豆、防风、杏仁、槟榔等药治之,并用谷白皮熬粥来预防。近年来,随着中药分子化学研究的不断深入,人们发现中药除了含有生物碱、微量元素、酶等成分之外,丰富的维生素亦是一大特色。