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熬好的中药应该是什么颜色的

2023-07-13 00:40:0339健康网

中药的熬制时间不同,可能会导致药物的颜色不同。一般情况下,中药的煎制时间为20-60分钟。

中药主要来源于天然药及其加工品,包括植物药、动物药、矿物药及部分化学、生物制品类药物。中药的煎制时间与药物的质量密切相关。如果中药只浸泡在砂锅或瓷锅内,并且保持一定的湿度,煎煮时间通常会较短,一般为20-60分钟。但如果中药已经熬制成膏状,或者已经熬制成水,则需要适当延长煎煮时间,通常为30-60分钟。

需要注意的是,不同的中药有不同的煎制方法。如补益药物多宜慢火熬制,时间宜短,以免影响药物的疗效。具有芳香作用的中药,如薄荷、藿香等,宜后下,以免其药性被挥发。具有收涩作用的中药,如乌梅、五味子等,宜先煎久煎。矿物药物如磁石、龙骨等,宜快火熬制,以免影响药物的药效。滋补性中药多宜饭前空腹或饭后半小时服用。另外,中药的煎制时间还与用药的量有关。如果中药的煎制量过大,可能会导致药物过度浓缩,使药物的色泽变深。如果中药的煎制量过小,可能会导致药物浓度不足,从而影响药物的疗效。

王凤副主任医师 上海市第六人民医院    中医科

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