痛风吃什么油

痛风可以食用不饱和脂肪酸的油脂，例如橄榄油等。

因为含有饱和脂肪酸的油脂长期食用后会导致血脂增高和高血压等疾病。高血压、高血脂可继发影响肾脏，影响尿酸的代谢。患有痛风后，建议及时到正规医院风湿免疫科，经诊疗后制定个体化的饮食方案。饮食以低嘌呤食物为主，例如谷物粥汤，绿叶蔬菜等。需要多喝白开水，每天尿量保持在2000毫升以上。当尿液呈酸性时，可以服用碱化尿液的药物促进尿酸的溶解和排泄。引起痛风的因素有两种，分别是原发性的因素和继发性的因素，原发性因素大部分与遗传有着密切相关的联系。因为如果曾患有过痛风的疾病，那么随着长辈的遗传而出现痛风的现象。这种情况下导致的痛风，多半只能预防和尽量控制病情，涉及遗传学方面的病因，很难进行彻底治愈。除了原发性的痛风疾病之外，更多的是继发性的痛风，也就是后天因素导致，比如当人体内出现高尿酸血症的时候。血液内过多的尿酸无法被代谢出体外，就会在关节部位形成尿酸结晶，如果尿酸结晶进一步扩大，就会长成痛风石。

痛风患者应当尽量少摄入脂肪，因为脂肪可以减少尿酸排出，这样可能会加重疾病。而食物中嘌呤含量比较高的类型有：动物内脏、骨髓、发酵食物或者豆类，这些都应该禁止食用。而一些蘑菇香菇或者鱼虾类也有嘌呤，也要尽量少吃。烟酒浓茶：痛风患者要禁止喝酒，因为酒精会使体内的乳酸堆积以致尿酸的排出，不仅会加重痛风的症状，也会导致痛风疾病的发作。