狗肉一般不会引起上火,但是在吃的时候不可以过量。
狗肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等营养物质,适当吃可以补充身体所需要的营养,增强身体的抵抗力。并且狗肉中含有丰富的铁元素,适当吃可以起到辅助补血的作用。上火通常是饮食不当或者作息不规律等原因引起,可能会出现咽喉肿痛、口干舌燥等症状。目前并没有明确狗肉与上火之间的直接联系,所以狗肉一般不会引起上火。
但是在吃狗肉时应注意适量,不可过量,以免增加胃肠道负担,引起腹胀、腹痛、腹泻等消化不良症状。如果出现上火症状,可遵医嘱服用黄连上清片、牛黄解毒片等药物进行治疗,有助于改善症状。平时应注意清淡饮食,多喝水,避免吃油腻、辛辣刺激性的食物,有助于缓解病情。