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吃炸鸡血糖会升高吗

2023-04-24 11:07:1939健康网

吃炸鸡血糖一般会升高,因为炸鸡的油脂含量比较高。

炸鸡是一种油炸食品,主要由鸡肉炸制而成,其中的脂肪含量比较高,还含有丰富的胆固醇、饱和脂肪酸等,如果患者大量食用炸鸡,可能会导致体内的血糖、血脂升高。并且炸鸡在制作的过程中会加入大量的食用油,经常吃炸鸡容易导致患者出现肥胖的症状,所以吃炸鸡血糖会升高。

如果患者出现血糖升高的情况,需要控制饮食,避免吃高糖类的食物,比如蛋糕、糖果等,可以适当多吃一些新鲜的蔬菜,比如白菜、芹菜等,避免吃高脂肪、高油腻类的食物,比如肥肉、炸鸡等。日常还要适当进行体育锻炼,如慢跑、打太极拳等,有助于消耗体内多余的热量,控制体重。另外,还要遵医嘱定期到医院复查,以了解身体恢复的情况。

邓洪容副主任医师 中山大学附属第三医院    内分泌科

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