连续三天吃炸鸡通常会发胖。
鸡油炸后会吸收大量油脂,热量会增加。100克炸鸡的热量为224千卡,其中蛋白质16.2克,脂肪11克,碳水化合物15.9克。炸鸡的热量很高,如果经常吃炸鸡,很容易发胖。如果吃炸鸡,建议不要吃炸鸡上的鸡皮。鸡皮本身脂肪含量高,烹饪过程中,表面挂上淀粉,然后油炸,热量显著增加。此外长期食用油炸食品也会产生致癌物质,所以不建议经常吃炸鸡,会影响身体健康或加重患者的疾病。
孕妇、胃肠功能不良者或心脑血管疾病患者不建议多吃炸鸡,可以多吃易消化的食物。
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。