荞麦面的功效与作用

荞麦面是一种常见的食物，适量食用荞麦面具有补充营养、缓解饥饿、润肠通便、辅助保护血管、辅助减肥等功效与作用，但要注意食物不能代替药物。

1、补充营养

荞麦面含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养，有利于身体的健康。

2、缓解饥饿

荞麦面中含有丰富的膳食纤维，食用后可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有缓解饥饿的功效。

3、润肠通便

荞麦面中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效。如果存在便秘的患者，可以适量食用荞麦面，有利于排便。

4、辅助保护血管

荞麦面中含有丰富的亚油酸，可以促进体内的胆固醇分解，有助于降低血液中的胆固醇含量，在一定程度上还可以辅助保护血管。

5、辅助减肥

荞麦面中含有丰富的膳食纤维，食用后可以促进胃肠道蠕动，还可以增加饱腹感，从而减少人体对其他食物的摄入，有助于减肥。

但要注意食物不能代替药物，如果身体出现不适，应及时就医治疗。在日常生活中，还要注意饮食均衡，避免暴饮暴食，避免食用辛辣、油腻的食物，保证充足的睡眠，避免熬夜，以免影响身体健康。

39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。