绿豆煮烂了还解毒吗

绿豆煮烂了一般还可以解毒。

绿豆是属于一种寒性的食物，含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、微量元素等多种营养成分，适当吃了之后可以起到清热解暑、利尿消肿等功效。通常情况下绿豆煮烂了之后还可以继续吃，只要不影响口感以及营养价值就可以。但是如果吃多了可能会加重胃肠道的负担，从而出现腹泻、腹痛等不良症状，所以患者要注意适量吃。

患者在日常生活中要养成良好的饮食习惯，适当吃一点新鲜的蔬菜和水果，比如西红柿、苹果、葡萄等，有利于补充机体内所需要的营养成分，为机体提供能量。适当的进行体育锻炼，比如打太极拳、瑜伽、慢跑等，有利于提高自身的抵抗力，放松心情，保持积极乐观的心态。