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小孩子吃汤泡饭好吗?

2023-02-23 23:13:5739健康网

通常情况下,孩子吃汤泡饭的习惯较为不好。孩子吃汤泡饭一般会影响消化吸收、咀嚼功能训练、营养不良等。

1、影响消化吸收。如果孩子经常吃汤泡饭,一般会引起进食过程中不能充分咀嚼,导致进入口腔中的大米饭,直接吞咽至胃肠道,减少口腔中唾液淀粉酶的分泌,从而不能导致唾液淀粉酶分泌增多,不能与食物充分混合,对于食物的消化吸收较为不利。2、影响咀嚼功能训练。如果孩子经常吃汤泡饭,还可能会影响咀嚼功能的训练。孩子在吃饭时,一般尽量避免将汤和饭混杂,建议分开食用,可以使孩子充分咀嚼大米饭。既能够使食物更加软烂,容易吸收,而且也能促进口腔中的唾液淀粉酶分泌,对于消化系统功能的发育有很大的好处。3、营养不良。孩子年龄小,正处于体格生长发育的快速期,需要的营养物质较为丰富。汤泡饭容易使食物的体积增大,但营养成分不变。所以,食物在进入胃内后,一般容易占据很大的空间,使孩子很快产生饱胀感,从而食欲减低。而真正的营养素摄入并不足,容易出现贫血、低蛋白血症。如果偶尔一次吃汤泡饭,通常不会对身体造成明显影响,但是不建议长时间进食。

建议家长在饮食上应该给孩子吃容易消化的食物,切忌吃生冷难以消化的食物,否则会导致孩子出现消化不良或者是积食等现象。同时,家长还要注意饮食卫生,切忌给孩子吃变质的食物,或者是隔夜的食物,否则有可能会导致孩子出现感染性腹泻等。

马艳主任医师 四川省人民医院    儿科

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