长期吃用苯甲酸钠对人体有害吗？

长期食用苯甲酸钠对人体有害。

苯甲酸钠与人胃酸反应生成苯甲酸。苯甲酸有一定毒性，长期食用会引起慢性苯中毒。慢性苯中毒的表现为神经衰弱，如头痛、头晕、记忆力减退、失眠、疲劳等。同时，患者还会出现白细胞减少，严重时甚至会导致再生障碍性贫血。一般来说，苯甲酸钠被用作防腐剂，但这些副作用不容忽视。特别是要预防由其引起的慢性苯中毒。应注意这种物质的用量。

苯甲酸钠是一种用于口服液体制剂的防腐剂。具有防止变质、酸化和延长保质期的作用。过量会对人体肝脏造成非常严重的伤害，甚至会导致癌症。苯甲酸钠被广泛使用。苯甲酸钠是一种重要的酸性食品防腐剂。也可用于药物、染料等。其次，苯甲酸钠还可用作食品添加剂、制药工业中的杀菌剂、染料工业中的媒染剂、塑料工业中的增塑剂以及香料等有机合成中间体。此外，苯甲酸钠还可用作抗生物制剂。此外，还可用于制药工业和植物遗传研究，以及染料中间体、杀菌剂和防腐剂。

苯甲酸钠可引起哮喘、唇水肿、舌水肿、鼻炎、荨麻疹、血管神经水肿等过敏症状。因此，禁止对苯甲酸钠和水杨酸过敏的患者使用苯甲酸钠和水杨酸。苯甲酸钠具有一定程度的腐蚀性，可引起接触性皮炎，并对眼睛和黏膜造成强烈刺激。因此，使用苯甲酸钠时，应避免接触眼睛黏膜或敏感部位。苯甲酸钠通常用作治疗真菌感染的二线药物。因此，在使用苯甲酸钠之前，请咨询专业人员。

建议患者日常生活中，注意养成良好的生活习惯，注意休息，避免熬夜。