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温补食物有哪些?

2023-02-23 18:32:5439健康网

常见的温补食物有红参、红枣、山药、小米、羊肉、韭菜、蜂蜜等。其中红参有复脉固脱、补益气血等功效,红枣有天然维生素的称号,具有滋阴补阳、益气养血的功效,山药适合脾胃虚弱、倦怠乏力者长期服用,小米有养胃、消食、健脾等功效,适合胃病患者服用;羊肉性热,具有祛寒等功效,韭菜性温且富含膳食纤维,有促进胃肠蠕动、增强体质等功效,蜂蜜适用于营养不良患者,具有解毒、润燥、补中、止痛等功效。

温补食物适合阳虚兼气虚的患者食用,也可以作为普通人冬季进补的食物。其中阳虚兼气虚多见于先天不足、年老体弱、饮食过食寒凉、劳累过度、脏腑功能失调等引起,通常会出现耳鸣、头晕、头痛、疲倦、乏力、怕冷、腰酸、腰痛等症状。另外,阳虚兼气虚的患者除了食用温补类食物外,还可以食用一些补气助阳的中成药,如桂附地黄丸、金匮肾气丸、补中益气丸等,也可以食用一些如肉苁蓉、韭菜子、麦冬、人参、太子参、巴戟天、杜仲、阳起石、麦冬等中药,具体药物需根据自身情况在专业医生的指导下食用。

另外,有阴虚有热症状的患者,如手足盗汗、咽干、出汗、口渴、便秘等症状,尽量不要食用温性的食品,以免加重阴虚火旺的情况,可以多食用一些养阴的食品,比如银耳、海参、甲鱼等,同时要注意保持充足的休息,避免大量出汗,否则会损伤到身体的阴液。另外,如果患者出现阴虚有热可以口服一些滋阴清热的中药,比如肺阴虚火旺,可以口服百合固金丸,肾阴虚火旺的人可以吃知柏地黄丸,阴虚火旺的人可以吃天王补心丹,阴虚火旺的人可以吃玉女煎。

王凤副主任医师 上海市第六人民医院    中医科

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