老年人吃鱼肝油有利于预防骨质疏松、动脉硬化、冠心病和眼部疾病。
鱼肝油是从鲨鱼和鳕鱼的肝脏中提取的一种脂肪。主要含有维生素A和维生素D,通常用于预防夜盲症和佝偻病。鱼甘油中的维生素A可以在体内转化为视黄醇,参与光敏物质的合成,维持视觉的暗适应,增强视网膜的光敏性能。维生素D能促进肠道对钙磷的吸收,使旧骨脱钙、新骨钙化,增强肾小管细胞对钙磷的吸收。在骨骼和牙齿的生长发育中起着重要作用。服用鱼肝油是为了避免宝宝出现维生素缺乏等疾病,因为孩子属于生长期,身体各功能对维生素的需求量很大。如果不及时补充,很容易导致维生素A和维生素D缺乏。缺乏维生素A会影响正常的视觉功能和生殖系统,而维生素D可以帮助人体吸收钙,促进婴儿骨骼和牙齿的发育。鱼肝油的主要副作用是过量食用会导致代谢物在体内积聚,导致肝脏的毒副作用。鱼肝油富含维生素A和D,这两种维生素都是脂溶性维生素。过量食用时,很容易在肝脏中积聚,造成肝毒性和肝损伤。服用时,必须严格按照剂量使用。不要把当作食物,因为鱼肝油毕竟是一种药物。服用鱼肝油时一定要注意补钙,这样才能有效补钙治疗佝偻病或低钙血症。常用乳酸钙或碳酸钙。乳酸钙广泛用于婴幼儿,因此更容易吸收。但口服时要注意剂量,同时多晒太阳,使钙剂能充分吸收。
建议患者要注意清淡饮食,多吃一些新鲜的蔬菜水果,避免过度劳累。