辣条有什么危害？

辣条的害处有制作不合格、导致肥胖、导致钠的摄入超标、腹泻、便秘、影响消化、致癌等。

1、辣条是一种常见的小吃。其原料包括小麦粉、水、植物油、盐、糖、香料、食品添加剂等，目前没有统一的生产标准。市场上的麻辣条制造商通常遵守其规定。2、吃辣条会导致肥胖和血脂异常。辛辣条由于其诱人的味道含有大量植物油。吃辣条往往会导致日常饮食中脂肪摄入过多，导致超重、血脂异常等问题。3、辣条含有大量的钠。每天吃一袋100克的麻辣棒超过了推荐的钠摄入量。经常吃辣条会导致血压异常和其他健康问题。4、吃辣条会引起腹泻。大多数辣条都是在小作坊里生产的，卫生很可能达不到标准。口味偏向辛辣。吃辣条容易引起肠胃不适，吃得太多也会导致腹泻。5、吃辣条会导致便秘，辣条的一个特点就是辛辣味道。许多人喜欢吃辣条，但吃太多辣条会发火并导致便秘。6、辣条会影响消化。辣条味道辛辣，刺激肠胃，影响人体消化系统。长期食用辣条会影响人体消化系统的平衡。7、辣条会致癌，辣条的生产商一般都是小作坊，用于食品生产的油的质量无法保证。劣质过期油或重复使用的地沟油具有很强的致癌性。通常用这种油制成的辣条会增加患癌症的风险。8、辣条的颜色明亮迷人，单靠胡椒是很难做到的。通常有必要在食物中添加染料，如胭脂红。在小规模生产中，很难监测食品添加剂的含量是否达标。

虽然辣条基本上是由豆制品或面粉制成的，但加工过程中存在着隐患，远远超出了其自身的营养价值。因此，不建议儿童或成人购买辣条。