吃什么食物可以降低尿酸。

多吃一些低嘌呤的食物，可以起到降低尿酸的作用。

高尿酸血症是一种代谢性疾病，是由于人体嘌呤代谢紊乱导致血液中尿酸升高而引起。正常的尿酸值男性为149～416μMol/l，女性为89～357μMol/l然而，对于高尿酸的痛风患者或肾病患者来说，将尿酸控制在正常值不够。如果要避免大量尿酸在关节和肾脏中沉积，保护肾功能，最好将尿酸控制在300μMol/l或更低，而420μMol/l是正常血尿酸的上限。痛风的病理基础是高尿酸血症。当血液中尿酸浓度高于正常值时，将以尿酸盐晶体的形式沉积，并沉积在关节、心血管系统、肾脏和胰腺中。通常，首先表现为关节突然发红、肿胀、发热和疼痛。高尿酸血症是一种代谢性疾病，由于人体内一种称为嘌呤的物质代谢紊乱，血液中尿酸含量增加。人体每天尿酸的产生和排泄量大致相同。就产量而言，三分之一来自食物，三分之二来自体内自行合成，排泄途径则是三分之一来自肠道，三分之二来自肾脏。只要上述任何一种方式出现问题，尿酸就会增加。当尿酸升高时，会阻碍血液中尿酸的分泌过程，使尿酸无法排出。高尿酸通常与肾尿酸处理功能异常和尿酸合成增加有关。许多高尿酸血症患者可以终生无症状，这被称为无症状高尿酸血症。只有当关节炎发生时，才被称为痛风。血清尿酸浓度越高，时间越长，患痛风和尿路结石的概率越大。高尿酸通常可以通过药物治疗。

建议患者在平时要控制高热量、高蛋白食物的摄入，多吃一些新鲜的水果和蔬菜。