植酸对人体的好处和坏处是什么

植酸对人体的好处有维持体内酸碱平衡，坏处有影响人体对钙的吸收，容易引起便秘。

植酸是一种含有羧基的有机化合物，是一种弱酸，广泛存在于动植物和真菌中，可以维持人体的酸碱平衡。如果植酸进入人体，可以和体内的碱性物质发生反应，从而形成氯化铵，从而抑制人体对钙的吸收，容易引起便秘。

如果植酸进入人体，一定要及时清洗，可以在医生指导下使用碳酸氢钠溶液清洗，能够中和过多的植酸。同时也要注意多喝水，多吃新鲜的水果和蔬菜，能够促进新陈代谢，有利于体内毒素和植酸的排出。